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柴河食用菌学会产品
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雪梅菌种

地栽木耳四川省广元青川县本是籍籍无名的小县城,自从“5·12”汶川特大地震后,这个小县城变得家喻户晓。许多村庄在这场灾难中被夷为平地。然而入夏这几天,市青川县的村民们,正忙着在地里打桩、加固。目之所及,是密密麻麻的木耳棒,再过两个月左右,木棒洞眼里又会长出丛丛黑木耳。

这些农户之所以大干快上,这与柴河食用菌学会杨义庆老师的指导分不开。2008年地震当天,杨老师正在四川郫县参加全国食用菌会,会议结束的最后一天,主办单位请大家去都江堰旅游,谁知道12日下午就赶上特大地震,虽然有惊无险,杨老师特别留心汶川地震尤其是重灾区青川的灾后重建情况,一直想着如果有机会应该帮一帮那里的人们。

机会真的降临了。2015年秋天一个电话打到了研究所。一位自称姓洪的小伙子自称是青川县的。他从河北的堂兄那里听说柴河食用菌学会在黑木耳栽培培训方面非常专业,所以打听如何学习种木耳。他说他家附近有许多硬杂木,问能否利用上。杨老师当即表示,因为离得太远,所以可以函授培训,并表示免费教他,并给他大致介绍了行业的发展情况和发展前景。

这个姓洪的小伙子备受鼓舞,说是要做一下准备。谁知道,一周后,他竟然带着自己爱人一起来到黑龙江海林市,登门学习来了。他说,在电话中就听出来杨老师是个既专业又坦诚的人,虽然走了坐了三天三夜的火车,但是觉得学到一门手艺,值!杨老师,也非常感动。在后来的几天里,从制种、养菌、下地栽培、出耳管理——每一个细节都在一周的培训中讲到位了,并且没有要他们一分钱的培训费。

当年冬天,小洪一家人心往一处想、劲往一处使,开始着手准备,柴河食用菌学会免费提供黑木耳母种,小洪则自己按照老师的教导自己制作原种和栽培种,几年来他家的黑木耳基地种植规模从2万棒发展到了16万棒,头脑灵活的他逐渐接触到互联网,开始在电商平台开设食品专营店,由于品质好,价格公道,青川黑木耳很快在网上销售一空。经过这几年的技术摸索,小洪的基地已经变身为柴河食用菌学会在南方的重要实验场地,新品种实验取得了多项突破,他的黑木耳产量相比最初翻了3倍,利润翻了4倍。在他带动下,周边更多村民加入了黑木耳种植大军。